

O salată mediteraneană cu paste și lămâie coaptă, ceva light și foarte ușor de preparat. Conține năut, ceapă roșie, roșii cherry, pătrunjel și este asezonată cu un dressing pe bază de tahini, suc de lămâie, și ulei de măsline. Servește cu plăcere!
O salată fresh, dar plină de arome și savoare are nevoie de un vin alb cu note citrice și un corp suplu sau mediu care să completeze armonios gustul de lămâie. Un Sauvignon blanc sau un Chardonnay sunt alegerile perfecte.
Un vin auriu, care se remarcă prin aciditatea bună, potrivită unei salate. Aromele cu care se deschide sunt de pere, mere verzi și ceva ananas, urmate de o notă untoasă, vanilată, care merge perfect alături de tahini. Crocant, este un vin cu corp mediu, fără a deveni greoi.
Un vin într-o nuanță de galben pal care se deschide cu arome de măr verde și lemongrass. Mai subtil decât anteriorul și ușor mai acid, cu gust clar de coajă de lămâie. Lăsat puțin în pahar începe să dezvolte note de pere, ananas și pepene galben. Un final cu gust de iarbă proaspăt cosită care te va duce cu gândul la vară, o vară perfectă în care poți savura salata afară, pe terasă.