

Această rețetă de salată cu linte și legume de vară pe grătar se va potrivi perfect cu o vinegretă de muștar și miere. Bucură-te de gustul aromat la mesele și grătarele cu prietenii!
Leguminoasele și legumele pe grill cer un vin proaspăt, alb, sec. Acesta trebuie să aibă arome vegetale similare celor din salată și să aducă un plus de aciditate, similar lămâiei.
Un Sauvignon Blanc californian amintind de note de mere, cu ușoare tente minerale. În funcție de temperatura de consum, variază de la note de citrice, până la cele de fructe tropicale. Dezvoltă arome de mandarine, piersici, pere, pepene galben și ananas. Este companionul perfect pentru feta din salată, iar notele de vanilie și ușor fum provenind din maturarea în butoi de stejar completează gustul legumelor pe grill.
Un vin cu un excelent raport calitate-preț. Arome intense de pere, mere verzi și citrice se împletesc cu note vegetale, făcând din acest chardonnay un partener perfect pentru salate fresh. Textura ușor cremoasă acompaniază frumos proteinele din mâncare și le susține prin corpolență.