Vrei să afli mai mult?

• Agricultură

​Orezul din SUA: sustenabilitate și conservare​

Știai că orezul este cultivat în Statele Unite? De la orez cu bob lung, scurt, aromatic și varietăți speciale, până la o gamă largă de orez de calitate ce poate...

Citește mai mult

• Agricultură
• Carne

Vita Americană – un preparat american emblematic

Turmele de vite trăiesc pe pășunile bogate ale sutelor de mici ferme de familie răspândite în Statele Unite - o priveliște de neimaginat pentru standardele europene. Carnea de vită americană...

Citește mai mult

• Agricultură
• Băuturi

Povestea de succes a vinului de pe Coasta de Vest

De ce este vinul de California atât de special? Unii spun că răspunsul se regăsește în istoria introducerii vinului în America și în schimbul de practici de vinificație dintre culturi....

Citește mai mult

• Agricultură
• De sezon
• Sănătos

Cum sunt cultivate și recoltate merișoarele?​

În Statele Unite, merișoarele sunt asociate cu Ziua Recunoștinței, dar sunt savurate de regulă deshidratate, ca topping pentru batoanele granola, în produse de patiserie sau sucuri. Poate știi deja cum...

Citește mai mult

• Agricultură
• Legume & Fructe
• Sănătos

Puterea cartofilor dulci: unici și savuroși. 16 rețete delicioase

Cartofii dulci sunt renumiți pentru gustul rafinat și valoarea lor nutrițională. În Statele Unite legumele sunt crescute în sud și exportate în toată lumea. Află de ce cartofii dulci ar...

Citește mai mult

• Agricultură
• Băuturi
• Pește & Fructe de mare

Bon Appetit din Statul de-a pururi verde

Diversitatea culinară - începând de la mâncarea inspirată din bucătăria asiatic-americană și american-indiană, până la vinurile de excepție - a făcut statul Washington să-și câștige renumele de „tărâmul gurmanzilor”. Statul...

Citește mai mult