Rețetă Băutură răcoritoare cu vișine Montmorency
Combinată cu lime și mentă proaspătă, această băutură îndrăzneață te va cuceri din prima! Un șpriț răcoritor reinterpretat , non-alcoolic, ce pune în evidență fructele de sezon cu ajutorul concentratului de vișine Montmorency și al apei carbogazoase cu aromă de vișine.
Sursă: Chelsea Lordshe.
Rețetă realizată în colaborare cu Montmorency Tart Cherries.
Mod de preparare Băutură răcoritoare cu vișine Montmorency
- Pregătește 4 pahare.
- Distribuie vișinele în mod egal în pahare.
- Adaugă în fiecare pahar ½ lingură de concentrat de vișine Montmorency, 2 lingurițe de zahăr, 1 lingură de suc proaspăt de lime și 1 lingură de frunze de mentă proaspătă.
- Mărunțește totul cu dosul unei linguri de lemn.
- Umple paharele cu gheață și apoi completează până la vârf cu apă carbogazoasă cu aromă de vișine (divizează în mod egal în cele patru pahare).
- Dacă dorești, decorează fiecare pahar cu frunze de mentă și cu o felie de lime.
Ingrediente Băutură răcoritoare cu vișine Montmorency
- 100g de vișine Montmorency, decongelate
- 2 linguri concentrat 100% de vișine Montmorency
- 8 linguri zahăr alb, extra fin
- 4 linguri de suc de lime, proaspăt stors
- 1 legătură de frunze de mentă, proaspătă
- 700ml apă carbogazoasă cu aromă de vișine sălbatice
- gheaţă
- lime proaspăt, pentru decor
