Caută fisticul de origine SUA în magazinele Lidl, sub brandul Alesto.
Rețetă Pesto vegan din fistic SUA
Acest sos pesto vegan e combinația perfectă pentru o porție de paste! Alege varianta simplă sau combină cu brânză Gouda maturată în locul parmezanului clasic.
Mod de preparare Pesto vegan din fistic SUA
- Curăță usturoiul și călește-l ușor într-o tigaie cu ulei de măsline, apoi lasă să se răcească. Curăță fisticul.
- Pune toate ingredientele într-un recipient înalt și amestecă cu blenderul până obții o compoziție omogenă. Dacă amestecul de pesto e prea dens, mai adaugă puțin ulei de măsline.
- Asezonează cu sare și piper după gust.
- Într-o tigaie sotează două linguri de pesto cu fistic, alături de o porție de paste. După preferințe, poți adăuga și brânză Gouda maturată, în locul parmezanului clasic.
Ingrediente Pesto vegan din fistic SUA
- 400g fistic California
- 50g pătrunjel
- 100ml ulei de măsline
- 40g usturoi
- sare Murray River
- piper
