Caută nucile și mixurile de fructe uscate în hypermarketurile din România.
Rețetă Horchata de migdale cu miere și condimente
Cu un gust ce variază între o băutură răcoritoare și un desert, această rețetă mexicană e potrivită pentru orice vârstă.
Rețetă propusă de California Almonds.
Mod de preparare Horchata de migdale cu miere și condimente
- Într-un robot de bucătărie pune laptele de migdale și orez, pudra proteică, mierea, vanilia, scorțișoara măcinată și sarea de mare. Procesează totul până la omogenizare.
- Pune gheață deasupra.
- Decorează cu un bețișor de scorțișoară și savurează imediat sau toarnă în sticle și lasă la frigider pentru a savura această băutură în orice moment al zilei.
Ingrediente Horchata de migdale cu miere și condimente
- 500ml lapte de migdale natural
- 500ml lapte de orez natural
- 8 linguri de pudră proteică de migdale
- 1 ½ linguriță de miere
- 2 lingurițe extract de vanilie
- ½ păstaie de vanilie, răzuită (opțional)
- ½ - 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ¼ linguriță sare de mare
- 4 batoane de scorțișoară pentru decor
- gheață, după preferință
