Caută nucile pecan la partenerii noștri online Freshful, Driedfruits sau în hypermarketurile din România.
Rețetă French toast casserole cu afine, nuci pecan și miere
Te bucuri de acest french toast la micul dejun? Atunci cu siguranță vei dori să adaugi o lingură de iaurt! Dacă preferi să savurezi rețeta ca desert, nu uita să pui puțină înghețată și frișcă deasupra.
Rețetă propusă de Texas Department of Agriculture.
Mod de preparare French toast casserole cu afine, nuci pecan și miere
- Bate ouăle într-un castron mare, alături de lapte, iaurt, miere, vanilie și scorțișoară. Adaugă pâinea și afinele și amestecă până ce toate ingredientele sunt bine încorporate.
- Pulverizează baza și părțile laterale ale unei oale cu gătire lentă cu spray antiaderent pentru gătit până sunt acoperite uniform.
- Toarnă amestecul de pâine în oala cu gătire lentă și acoperă cu unt și nuci pecan prăjite. Pune capacul deasupra.
- Gătește la temperatură mare timp de 2,5 - 3 ore.
- Toarnă deasupra miere, după gust.
Ingrediente French toast casserole cu afine, nuci pecan și miere
- 4 ouă mari
- 120ml lapte 2% grăsime
- 120g iaurt simplu
- 60ml miere (plus extra pentru servire)
- ½ linguriță vanilie
- ½ linguriță scorțișoară
- 340g pâine prăjită, tăiată în cubulețe de 2.5-5 cm
- 380g afine
- 30g unt nesărat, tăiat în cubulețe mici
- 60g nuci pecan întregi, decojite și prăjite
