Știai că?

Există patru stiluri în care pot fi tăiate coastele de porc: Baby Back, Spare Ribs, St. Louis sau Country-Style. Cu atâtea tipuri de carne, nici nu e de mirare că cel mai lung maraton de grătar din lume a durat 80 de ore.

Americanii folosesc aproximativ 21 de milioane de kilograme de ceapă proaspătă în fiecare an. O bună parte din aceasta este folosită pentru prepararea inelelor de ceapă. Originea preparatului iubit de majoritatea americanilor este încă învăluită în mister, însă lanțul de restaurante „Pig Stand”, fondat în Texas la începutul anilor 1920, își revendică meritele pentru această invenție.

În 1925 în Statele Unite ale Americii a fost organizat un concurs pentru a găsi cele mai bune rețete cu ananas. Din peste 60.000 de rețete înscrise, 2.500 au fost ale tortului răsturnat cu ananas. Astfel, acesta a devenit unul dintre cele mai populare deserturi din America.

În America se prepară Chicken Noodle Soup mai ales în zilele ploioase, fiind o mâncare ce oferă o stare de bine.

În 1984 președintele american Reagan a decis sărbătorirea Zilei Naționale a Înghețatei. Acest desert este iubit de peste 90% din populația Statelor Unite.

În 2020, ”Banana Bread” a fost a doua cea mai căutată rețetă de către români. Te-ai întrebat vreodată cum a apărut această rețetă. Ei bine, rețeta de Banana Bread s-a născut din dorința oamenilor de a nu risipi bananele coapte în timpul Marii Crize Economice din 1929.