Știai că?

Arizona și California produc aproape 95% din întreaga recoltă de lămâi din SUA. În America există și o tradiție în rândul generației tinere de a organiza standuri cu limonadă proaspătă. Aceasta este ocazia perfectă pentru copii să învețe cum se prepară această băutură, dar și să dobândească un spirit antreprenorial.

Cartoful a fost introdus pentru prima dată în coloniile americane la începutul anilor 1600, însă nu s-a bucurat de prea mare succes. Cu toate acestea, cartofii au fost văzuți într-o lumină diferită odată ce președintele Statelor Unite, Thomas Jefferson, a servit în timpul unei cine la Casa Albă această garnitură.

În 1493 Cristofor Columb s-a întors din America în Europa cu o mulțime de revelații și un buzunar plin cu semințe de porumb. Această plantă a fost una dintre descoperirile importante din expedițiile sale, în acest mod porumbul ajungând și în Europa.

S’more este un desert american care se servește de obicei la camping, deoarece este compus din bezele coapte la foc de tabără, ciocolată și biscuiți. Este atât de delicios încât numele său provine de la expresia „some more”, adică mai mult, pentru că nu te poți opri doar la o singură porție.

Pawpaw este considerat fructul secret al Americii. Are un gust inedit, un mix între mango și banană. Acesta nu este cultivat la scară mare și nu poate fi păstrat sau transportat pentru o perioadă lungă de timp, de aceea, poate fi consumat proaspăt doar de către localnici. Pentru a ajunge și în alte zone, de obicei, este congelat.

Arahidele sunt considerate legume din punct de vedere botanic și nuci din punct de vedere nutrițional. Nucile sunt fructe încastrate într-un perete stratificat care nu se deschide de la sine, cum sunt castanele, de exemplu. Arahidele cresc în păstăi, astfel că ele fac parte și din familia leguminoaselor. În Statele Unite arahidele sunt printre cele mai populare gustări, în fiecare an fiind produse aproximativ trei milioane de tone.